Croûtons Muesli
Personnes
2
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
un chef, membre du BBCC
Instants de consommation :
Apéritif
Dîner
Petit déjeuner
Brunch
Goûter
Déjeuner
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- 1 B’Break Muesli
- Huile d’olive
- Miel
- Romarin frais
- Sel
Étapes de préparation
- Décongeler puis couper les B’Break Muesli en dés et les mettre dans un bol.
- Mélanger 5 cl d’huile d’olive avec 1 c. à café de miel et quelques feuilles de romarin ciselées.
- Badigeonner les dés de B’Break avec ce mélange et laisser reposer 10 à 15 minutes.
- Placer les morceaux sur un plateau recouvert de papier cuisson et saupoudrer légèrement de sel.
- Faire sécher au four à 140°C pendant 10 minutes, puis baisser à 100°C pendant 15 minutes pour une texture bien croustillante.